Recetas

Te enseñamos a cocinar salmón con salsa de azafrán y granada, un plato sencillo, atractivo y delicioso para sorprender a tus invitados estas Navidades.

Los bollos de Santa Lucía son un dulce tradicional sueco que anuncia la llegada de la Navidad. El ingrediente principal es el azafrán, que aporta su característico aroma y sabor a este delicioso dulce

El azafrán es el ingrediente estrella de las patatas a la importancia, una deliciosa receta de tradición castellana, que te enseñamos a preparar paso a paso

El guiso de rabo de toro es uno de los platos más estimados de la gastronomía andaluza. Delicioso y sencillo, perfecto para cualquier ocasión.

Aprende a hacer Cuchaule o pan suizo de azafrán. Una deliciosa receta casera para los amantes del buen pan.

La crema de boniato y azafrán es un delicioso plato de temporada. En esta ocasión presentamos la receta con unas tiras crujientes de yuca.

Un guiso de cuchara ideal para esta temporada del año. Cazón con azafrán y patatas, una receta que te enseñamos a cocinar paso a paso.

No te pierdas esta deliciosa receta para aprender a preparar un pan casero de azafrán y hierbas aromáticas, para disfrutar del pan de siempre hecho en casa

Con motivo del Día Mundial de la Pasta, que se celebra cada 25 de octubre, te proponemos una receta ideal para ocasiones especiales, tallarines con salsa de marisco y azafrán de La Mancha

Aprende a hacer paso a paso conejo guisado con picada de azafrán, una receta del cocinero Martín Berasategui, fácil, rápida y saludable

Langostinos y vieiras ponen el toque de mar a esta apetitosa crema de azafrán. Una receta muy sabrosa y… ¡calentita!

La variedad de calabacines luna es ideal para hacerlos rellenos por su forma redonda. Hoy los cocinamos rellenos de carne y con un toque de azafrán.

El gazpacho tiene múltiples propiedades por su mezcla de vegetales. Éste además incluye todos los beneficios de la zanahoria. Disfruta de esta sopa fría.

Anímate a preparar esta deliciosa mermelada casera de albaricoques con un toque de azafrán ¡Dale otra oportunidad a tus albaricoques maduros!

Atrévete con esta receta de helado, sana, casera y con ingredientes de la cocina mediterránea. ¿Qué más se puede pedir?

Gambas, mejillones, calamares, granada… esta ensalada es tan original por sus ingredientes principales, como por su aliño.

Una receta que apetece todo el año: cazuela de habitas con jamón y azafrán. En unos minutos tendrás un plato para chuparse los dedos.

El melocotón es una excelente fruta de temporada de verano. Te dejamos con una receta jugosa y súper fácil de preparar.

Con la coliflor como ingrediente principal, esta ensalada fría o templada, te hará salir de la típica ensalada. Como siempre, el azafrán te dará un toque aún más especial.

  Quizás nunca has oído hablar de él, pero el Kulfi es un helado de origen indio, aunque también es popular en países como Pakistán, Nepal, Birmania y Oriente Medio, en general. Su ingrediente principal es la leche, y a pesar de ser un helado, no tiene la misma textura que a los que estamos […]