Refresca tu verano con esta exquisita ensalada de vinagreta con azafrán, hecha con ingredientes naturales para que puedas cocinar un plato rico en vitaminas
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Descubre cómo cocinar este gallette de crema de azafrán y mango, un postre ideal para el café, pero también para celebrar algún cumpleaños en verano
Esta panna cotta de azafrán y vainilla es ideal como postre, pero también puedes utilizarla para rebajar el calor ahora que empieza el verano. ¡Aprende a cocinarla con nosotros!
Disfruta de un arroz meloso con peras, puerros y azafrán para chuparte los dedos con esta receta de Antonio Sotos.
Esta pierna de cordero confitada al azafrán es uno de esos platos que enamora a cualquiera. Hecho con cariño y cuidado, puedes tener una receta ideal para cualquier evento especial
Este pudin de arroz negro con mango, coco y azafrán te dará un postre sabroso para toda la famila, con lo mejor del salado y el dulce en el mismo plato.
Este pescado con tomates, azafrán y vino blanco es una receta deliciosa para esos momentos especiales en los que no sabes qué cocinar. Te enseñamos cómo hacerlo mezclando alimentos con grandes propiedades.
Las tiras de calamar con setas al azafrán es un plato riquísimo, que combina sabores suaves con la mayonesa para traerte una experiencia culinaria de diez.
El róbalo con salsa de azafrán es un plato navideño que, combinado con la salsa de turrón, ofrece una gran experiencia culinaria para la familia.
Los saquitos de cigala con crema de azafrán son el entrante ideal para tu cena de Navidad. Prepárate para disfrutar un plato de alta cocina que enamorará a tus comensales.
¡Qué rico el pan dulce al azafrán! Esta receta es muy sencilla y te servirá como postre o incluso como merienda para los más pequeños.
El potaje al azafrán es una receta ideal para el otoño y para la llegada del invierno. Descubre un plato lleno de sabor para toda la familia.
Desde la Antigüedad, poetas y pintores han querido rendir homenaje al azafrán. Estas son las obras de la literatura que mencionan esta bella especia.
Estas deliciosas lentejas al azafrán con rocas de espinacas y queso, obra de Karlos Argüiñano, conforman un plato increíble para las comidas. Descubre cómo cocinarlas.
La recolección del azafrán de Antonio Sotos se hace de forma manual. Descubre cómo realizamos la cosecha del azafrán, poniendo mucho mimo y cuidado para conservar las propiedades de cada flor.
Esta increíble cazuela de pescado con azafrán es ideal para decir adiós al frío, con la posibilidad de sustituir los ingredientes que vamos a utilizar en su elaboración.
Cocina estas ricas galletas de limón y azafrán y sorprende con una buena merienda a los tuyos.
Aprovecha la temporada de la alcahofa y ponla en tu mesa cocinándola de una manera diferente. Te dejamos la receta de alcachofa en tempura con azafrán.
Los usos del azafrán han sido variados a lo largo de la historia: condimentos, cosméticos, ungüentos funerarios… Descubre por qué era tan importante en culturas antiguas como la persa o la romana.
Estos macarrones con bechamel de azafrán y queso son ideales para disfrutar de una comida deliciosa y saciante.
