Antonio Sotos participa en la feria internacional de Anuga

Antonio Sotos tendrá su propio stand en la feria internacional de Anuga que se va a celebrar en Colonia (Alemania) del 7 al 11 de este mes. Se trata de la feria más importante del mundo sobre gastronomía, y nosotros no podíamos faltar a la cita para compartir con vosotros todos nuestros productos. En este plano puedes localizarnos; estamos en el hall 11, dedicado a la alta comida o comida gourmet. Nuestro stand es el C034.

Anuga no siempre ha sido una feria internacional. Se trata de una feria muy antigua, organizada por primera vez en Stutgart en 1919 a partir de una reunión de minoristas locales que querían dar a conocer su comida a los habitantes de la ciudad. Con el paso del tiempo, Anuga ganó representación internacional, extendiéndose a otras ciudades alemanas y atrayendo a muchas empresas extranjeras especializadas en carnes, lácteos, especias, bebidas o comida orgánica. La feria de 2015 fue visitada por más de 160.000 personas de 192 países distintos, demostrando que es un escaparate perfecto para extender las posibilidades del mercado y poner en común las culturas culinarias de todas partes del mundo.

Este año habrá eventos de todo tipo: clases de cocina, conferencias sobre innovación culinaria y comercio electrónico, presentaciones de las empresas sobre productos como el vino y el aceite… También habrá un concurso en el que se presentarán y se votarán las ideas gastronómicas más innovadoras. Como ves, toda cantidad de iniciativas para que los asistentes pasen buenos ratos de ocio y gastronomía.

Si te apetece venir a disfrutar de los aromas de la mejor feria culinaria del mundo y los sabores del azafrán de Antonio Sotos, estaremos esperándote. ¡Comparte el post por redes sociales para que se enteren más personas!

01Feb 2018
Crema de Zanahoria al Azafrán, ¿Le ponemos un toque cítrico?

Mañana, 2 de febrero, es el día mundial de la zanahoria, y queremos hacer un pequeño homenaje a una de las verduras más ricas de nuestra dieta mediterránea, ya que aportan una cantidad enorme de nutrientes a nuestros platos. Por ello os vamos a enseñar una receta para hacer crema de zanahoria al azafrán, con […]

09Feb 2018
Mascarilla Facial de Azafrán para suavizar la piel

  El azafrán no es utilizado únicamente para dar ese sabor característico o teñir de un color amarillento tus recetas, pues por si no lo sabes, tiene unas características muy beneficiosas para la salud y la belleza. Tanto es así, que ya en la antigüedad, Cleopatra utilizaba el oro rojo para mantener en el mejor […]

15Feb 2018
Pollo Especiado con Salsa de Almendras y Azafrán

Con motivo de que mañana, día 16 de febrero, es el día mundial de las almendras, queremos hacerle un homenaje a este fruto seco, ya que tiene un papel muy importante en el cultivo de nuestra tierra, y además, nos proporciona grandes beneficios a nuestro organismo. Además, si lo acompañamos de una rica receta como […]

26Feb 2018
Salmón acompañado de pistachos y azafrán

El azafrán y el pescado son una perfecta combinación de sabores. Por eso hoy os queremos enseñar una receta de salmón acompañado de pistachos y azafrán, un plato muy sencillo de realizar pero que a la vez puede ser una exquisitez para tus comensales, además de ser una combinación muy saludable y cargada de nutrientes. […]