El azafrán es una especia conocida por teñir los alimentos de un color amarillo, pero desde la antigüedad también se conoce como remedio natural, aunque antes debido a su precio solo alguno se podían permitir utilizarlo como tal. En este artículo vamos a repasar los beneficios del azafrán para la salud, pasando por el sistema […]
Ingredientes (Para 4 personas) 4 docenas de Almejas 2 Cebollas 2 dientes de Ajo Aceite de Oliva Sal Pimienta 0,15 grs. azafrán SAFFROMAN Preparación Calentamos a fuego lento el aceite de oliva en una cazuela de barro. Añadimos las almejas hasta que se abran, lo sacamos y lo apartamos en una fuente. A continuación añadimos […]
YOU BE INTERESTED IN
Puchero valenciano con azafrán: tradición y sabor en cada cucharada
Arepas con azafrán: receta tradicional con un toque único y rellenos irresistibles
Patatas fritas crujientes con salsa de azafrán y toppings gourmet
Chevakía marroquí con toque de azafrán
Falafel en airfryer: recetas tradicionales, con azafrán y hasta una versión dulce