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Le safran est une épice très appréciée, d’ailleurs l’Espagne est l’un des pays producteurs des plus importants au monde. Vous le reconnaissez surement grâce à sa saveur, son ârome incomparable et la couleur qu’il apporte à certains plats (la paella en particulier). Mais vous ne savez peut être pas qu’il a des propriétés qui  font […]

Entre les multiples utilisations et propriétés du safran, il se trouve son application comme un remède médical. L’infusion au safran est une manière saine de soulager certains maux. En effet, les professionnels en médecine ainsi que les cultivateurs ont utilisé l’infusion au safran pour améliorer le traitement de certaines maladies et douleurs. C’est aussi un […]